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| 位於東非、有著赤道橫貫中部、瀕臨印度洋的肯亞,主要栽種阿拉比卡豆,尤其是其知名的咖啡豆品種SL28、SL34,是實驗室所培育出的混合血統咖啡豆,西元1930年由Scott Laboratories實驗室所發表,也因此命名為SL,近年來非常受到精品咖啡業者們的推崇。帶著複雜風味與水果豐富香氣的肯亞咖啡,整體口感上給人酸甜飽滿的品飲體驗,因為地理環境的優勢,包含海拔很高、雨量充沛、土質良好、微型氣候等不同地形,得以讓咖啡多元繁衍,更成就許多有利於咖啡生長的產區。 ... |
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