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科教館「巧克力奇幻世界」特展開幕囉！巧克力奇幻世界 七月甜蜜初體驗 匯聚文化、時尚、飲食與娛樂 7月3日起士林科教館登場
http://www.ntsec.gov.tw/UserFiles/Image/exhibition/Special/2010_chocolate.jpg有3,000年歷史的巧克力，對男女老少都有一股致命的吸引力，更引發人們對幸福與愛情的無限遐想。台灣第一個集「文化、時尚、飲食、娛樂」的大型巧克力主題展--「巧克力奇幻世界」，將於7月3日起在台北士林的國立臺灣科學教育館展出。
主辦單位聯合報系表示，「巧克力奇幻世界」除了呈現巧克力的相關知識與起源，還有工藝師以巧克力和糖做出的精緻藝品；因為材質特殊，工藝師先壓模、塑形，再雕刻出細節，過程中還得隨時注意雙手的溫度，以免融化巧克力而前功盡棄。大型的作品如長城，砌牆過程更是高難度，除了得注意長城的結構與形狀，還需注意每片巧克力磚的載重量，以免因受力不均而崩裂，本次特展中除特別邀請台灣的師傅外，還將具有台灣風格特色的元素融入新展品中；世界知名101摩天大樓，會率先跟民眾見面。
國立臺灣科學教育館館長朱楠賢表示，多數人對巧克力的印象都停留在「情人節的禮物」、「熱量高」等觀念，這次「巧克力奇幻世界」特展結合科學與創意，運用各項科學角度，帶領大家認識不同面貌的巧克力；展覽中也告訴大家可可豆變成巧克力的製造過程，希望藉此推動國內科學教育的發展。
「巧克力奇幻世界」特展從7月3日至9月26日止，在士林國立臺灣科學教育館七樓展出；全票200元，DIY體驗票每張100元。6月3日起到全台7-11、全家、萊爾富便利商店及博客來網站預購，可享三人同行400元優惠 (原價600元)。
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展出地點：國立臺灣科學教育館 7F（台北市士林區士商路189號）
展出時間：每日上午9時至晚上6時（週一不休館）
展出日期：99年7月3日至9月26日
展覽票價：全票200元，優惠票180元，115公分以下免費入場，持身心障礙手冊者及陪同一位免費
洽詢電話：02-8643-3558
活動網站：http://chocolate.ishow.gmg.tw/
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